Nona
Ayer (octubre 7 de 2010)... Juanitop propuso luego de la jornada laborar ir a degustar unas deliciosas papas que preparan en Sauces 4, como es costumbre en él, nos guío y nos perdimos... jajajaja, luego de un par de vueltas por la zona, llegamos al lugar en referencia.

Lo primero que hice fue realizarle unas cuantas preguntas a la dueña del local, quien sin dudarlo y con mucha amabilidad me respondió. Nos atendió tan esmeradamente fue la propietaria Doña Grima Avilés, quien lleva 11 años a cargo de este suculento negocio, todas las noches, ubicado en Sauces 4, en la calle principal cerca del mercado, junto a uno de los bloques de la Armada.

Que lío con este mapa... así que... lo que
apunta la flecha verde es la ubicación.


Para el deleite de los comensales doña Grima ofrece, tortillas de plátano verde rellenas de queso o carne, alitas de pollo, chuzos de ternera o cerdo y mollejitas de pollo, plátano maduro, todos asados y los mismos que sirven acompañados de papa chaucha cocida y queso rallado. ¡UNA DELICIA!


Una panorámica de la "jama"



La papa chaucha

Los costos de cualquiera de ellos es $1,25... si desean acompañarlo con algo más simplemente o preparar su combo, el precio se incrementa, pero vale la pena pagarlo.


Chuzos de ternera y alitas de pollo asadas


Chuzo de ternera, chaucha y queso rallado $1,25



Alita y mollejitas asadas, papa chaucha,
salsa y queso rallado... $2,25.

Gracias a Doña Grima por la excelente atención y a Juanitop por la sugerencia.
Un sitio altamente recomendado para los seguidores de la Ruta del Buen Comer.
Etiquetas: , 1 comentarios | edit post
Reacciones: 
Nona

Las tradiciones de un pueblo, son de mucha admiración, sobretodo las de carácter religioso, esas que ponen a prueba la fe del creyente... ¿o las costumbres?

Bueno, el punto es que hoy después de muchos años me encontré con la tradicional procesión que se realiza año a año en honor a la patrona de los babahoyenses, la Virgen de las Mercedes. La misma se realiza durante las madrugadas y noches, en vísperas del 24 de septiembre, fecha de su santo, recorre toda la ciudad. En la catedral te pueden entregar un folleto indicándote los recorridos de toda la peregrinación, durante este acto litúrgico, la "Meche" como muchos la llamamos, es retirada de la urna de cristal que le brinda posada durante los demás días del año y puede ser venerada en directo, se la puede tocar, besar sus pies, ofrecerle tus rezos acompañados del respectivo pedido.

Durante la procesión van siempre delante tres sujetos, uno con una botella vacía, otro con una caja de fósforos y el otro con unos dos paquetes de cohetes, esos que se usan durante los paros, movilizaciones y demás relajos, en cada cuadra lanzan dos o tres, es para anunciar que la "Meche" va avanzando, ellos seguidos de un grupo de creyentes y luego entre el grupo y en hombros va la "Meche", rodeada y seguida por los mas fieles. Detrás de ella una banda de músicos, pero de los mas populares, llevan trompetas, tambores, timbales y platillos, es para momento de entonar los cánticos ofrecidos a la Virgen, y por ultimo una camioneta doble cabina perteneciente a la iglesia, con altoparlantes, para ir entonando los cánticos y comunicando las visitas que hizo la "Meche" y sus misterios gozosos.

La "Meche"


Los músicos... tapiñados... pero ahí van





Tan costumbrista... que para ser parte de la misma hay que madrugar, a las 04h30 esta bien, te diriges al punto de concentración por lo general siempre es en la Catedral, ubicada en pleno centro de la ciudad, si tienes que ir a trabajar o estudiar, pues fácil, ve uniformado, así de regreso solo llegaras a tu casa a desayunar y estarás temprano a la escuela, colegio u oficina.

Ahora... si lo tuyo es querer salir a fregar un rato con tus panas, ver un par de pelad@s buen@s, la noche es ideal, 20h00, en el mismo punto de concentración y acompañas a la Meche un par de cuadras, analizas el recorrido y luego simplemente te retiras con tu grupo y los levantes que hayas hecho, l@s chic@s al llegar a casa solo dirán que se quedaron hasta el final de la procesión y por eso llegaron tarde... jajajaja.

A la ultima procesion que asistí fue cuando tenía 10 años, mi papá nos obligaba a mi y a mis hermanos a madrugar, como eramos menores, siempre íbamos acompañados de ellos y podía ver todo esto que estoy narrando, después de 20 años... LA COSTUMBRE sigue igual, el mismo ritual todos los años, pocos lo hacen por verdadera fe o convicción, ya no son calles enteras llenas de feligreses, a duras penas dos cuadras, es que la mayoría ya se han "hecho hermanitos", pocos en la procesión le cantan a la Meche, se habla de cualquier cosa, menos de sus misterios, muchas opinan "lo bonitos" que son los vestidos que le han puesto a la Meche, incluso hasta el color de los aretes que no le hacen juego. Terminado el recorrido siempre hay una misa, pero para la mayoría es aburrida y simplemente dejan a la Meche en la puerta de la iglesia y se retiran a sus respectivos destinos...

Este pueblo babahoyense tan querido!!! Igual son parte de las tradiciones y costumbres de cada ciudad.


Yo respeto (aunque con este post, muy irreverente muestro contrario)... pero no comparto... mis creencias son otras, esta vez quise escribir sobre algo que hace años llevo observando... a cuadras de distancia.


Etiquetas: , 3 comentarios | edit post
Reacciones: 
Nona
Para los que pensábamos en que la opción de inscribir a nuestros hijos en el Registro Civil, con algún nombre raro ya había dejado de existir... ¡pues nos equivocamos!



¡yo que pensaba haberlo visto todo!


Y si de creatividad se trata al momento de firmar, a esta señora le doy el primer puesto por tener la paciencia de escribir al revés.




¡Mis respetos!



Este es el claro ejemplo de cuando es un ¡pobre hdp! en toda la extensión de la palabra...


El Chiquito.... jajajajajaja
Etiquetas: , 3 comentarios | edit post
Reacciones: 
Nona


María Elsa Viteri y la Hermanastra de la película Shrek 2
Etiquetas: 3 comentarios | edit post
Reacciones: 
Nona
Había una vez, hace mucho tiempo atrás un joven que jamás pensó convertirse en padre.

A este joven le gustaba la buena vida, trabajar sin presiones, el rock y muchas cosas que a todo joven de su edad le gustaría, pero tenía un padre muy estricto que todos los días no le importaba someterlo a "castigos" físicos en el campo, haciendo que trabaje de sol a sol para que aprendiera a ganarse el pan de cada día, así pasaron los años y él aprendió la lección, apenas había regresado de cumplir con el servicio militar, empezó sus estudios universitarios y la mayoría de sus ingresos económicos provenían de sus múltiples oficios.


Fue betunero, pintor de cruces en el cementerio, albañil, pintor de casas, repartidor de comida e incluso faenador de reses, todo eso hasta que ingresó a la política universitaria, tenía una facilidad de palabra, preparaba discursos y perifoneaba en las calles haciendo las respectivas campañas, que luego ya no solo serían a nivel universitario sino también en la política local.

Ese joven luego de unos años se convertiría en mi padre, me enseñó a leer y escribir, me castigó y reprendió cuando en verdad lo merecía, jamás permitió que faltará un plato de comida. No le gustaba ir a las reuniones en la escuela, mucho menos en el colegio, solo lo hacía cuando participábamos en algún evento especial , juramento de bandera o graduaciones, y siempre llegaba acompañado de un fotógrafo, en mi casa hay mucho albumes de fotos gracias a él.


Cuando mi mamá no estaba en casa, él se encarga de preparnos la comida, hace un seco de pollo espectacular, pero de una manera poco tradicional... al igual que la sopa de queso, solo que esa dejaba mucho que desear porque le agregaba tomate jajajajaja.


Cuando éramos pequeños, todos los fines de año nos llevaba en un mega recorrido por toda la ciudad, solo para que observáramos los monigotes representativos del año que terminaba, y lo que más veíamos eran los que tenían alusión y mensajes políticos. Le gustaba llevarnos de paseo por el río en el verano. Siempre olvida nuestros cumpleaños y hasta que mi mamá se los recuerda y después con mucha vergüenza nos felicita con un abrazo, la bendición y la misma frase trillada, pero siempre sincera. No es muy detallista, ni efusivo al momento de recibir un obsequio, no le gustan las cosas rebuscadas, pero con una camiseta blanca, una caja de pañuelo blancos o un perfume se emociona.


Siempre que nos comenta algo del pasado, empieza su conversación con un: "cuando yo era muchacho allá por el año mil novecientos sesenta y algo..." o "yo recuerdo claramente a Presidente Roldós... esos hijosdeputa lo mandaron a matar..." o "Los Beatles... (suspiro)......" o "Cuando estuve en Cuenca durante el servicio militar..." él está lleno de sabias anécdotas y recuerdos que narra con una habilidad impresionante y que nunca me canso de escucharlas.


Todas las noches a la misma hora, siempre se lo vé de rodillas al pie de su cama rezando.


Es obsesionado con la limpieza, desde que tengo uso de razón, no hay un día que no lo vea barriendo y trapeando el piso, debe quedar reluciente porque le encanta andar descalzo por toda la casa, él mismo prepara su desayuno todas las mañanas antes de irse a trabajar. No le gusta la cerveza, pero igual bebe. Es un experto en el poker y 40. Le encanta caminar. No le gusta ir al médico a no ser que realmente se sienta enfermo. Nunca falta una mala palabra en sus diálogos. Habla solo. Le encantan los jugos de fruta con mucho dulce. Le fascina la coca-cola. Y le encanta comer en la calle... él es un experto en la ruta del buen comer.

Los fines de semana que paso más tiempo en casa, me causa mucha gracia, cuando ni siquiera está listo el desayuno y pregunta "¿qué van a preparar en el almuerzo?"... y cuando apenas se empieza a preparar el almuerzo, vuelve a preguntar "¿qué comemos en la merienda?".


Como todo ser humano no está libre de defectos, pero es algo insignificante a la hora de resaltar sus virtudes. Con los años se ha vuelto muy sensible, no puede ocultar sus lágrimas cuando sucede algo con sus hijos o sus nietos, ni tampoco oculta su felicidad dejando soltar una sonora carcajada por las travesuras que en algún momento le hicimos y que ahora se las hace mi hija, me atrevo a decir su nieta favorita.

Este post va dedicado a mi padre, quien quizás no sea el mejor del mundo, pero es él mío y me hace muy feliz con su existencia.



Papi... te quiero más de lo que a diario te puedo demostrar... ¡Feliz día del Padre!
Etiquetas: 1 comentarios | edit post
Reacciones: 
Nona
....Y en especial a mi hija, "la niña Bianca", como ella se hace llamar, ella llena cada espacio de mi vida y me permite seguir viviendo una infancia eterna, ella que con sus sonrisas y morisquetas hace que cada instante a su lado sea maravilloso.


Que con cada travesura me hace pedir más paciencia, pero termino estallando en carcajadas


Que cada vez que me pide que le tome una foto, lo hace porque quiere posar a su manera



¡FELÍZ DÍA MI NIÑA!
Etiquetas: , 1 comentarios | edit post
Reacciones: 
Nona


Que nostalgia escuchar esta canción después de tanto tiempo, me recordó a mis años escolares, pero sobretodo lo mucho que le gusta a mi padre el rock en español.
Etiquetas: , , 0 comentarios | edit post
Reacciones: